Sehr verehrte Gastgeberin, sehr geehrter Gastgeber,
wir bedanken uns für Ihr Interesse an der "Scheuer im Mühltal".

Gegen eine Getränkepauschale von € 15,5o pro .Person servieren wir 6 Stunden lang, original Heurigenwein Grüner Veltliner und Blauer Zweigelt, Pils, Schneider Weißbier, Neumann´s Apfelwein sowie alkoholfreie Getränke soviel Sie und Ihre Gäste möchten. Heißgetränke und Schnäpse werden extra berechnet!
Kinder bis 100 cm Körpergrösse essen frei. Bis 150 cm zum halben Preis.
Wir würden uns freuen, Sie bedienen zu dürfen und verbleiben mit der Bitte um weitere Nachricht und herzlichen Grüßen
Scheuer im Mühltal

Adalbert Brych

Ihr Ansprechpartner für Veranstaltungen in der Scheuer ist der Restaurantleiter
Herr Zoran Riedel

Tel.: 06103 92 8888
Mail: scheuer1@aol.com

KLEINGEDRUCKTES

Wir erstellen für Sie kostenlos Menükarten, für die Sie uns bitte eventuell einen gewünschten Kopftext bis einer Woche vor der Veranstaltung nennen .Spezielle Gestecke und Dekorationen stellen wir zumSelbstkostenpreis in Rechnung .
Bei Verwendung von Konfetti, Glitzerschnee oder ähnlichem ( Reis streuen ) berechnen wir €, 15o.,- an Reinigungskosten .Stornogebühren fallen bis 3 Werktage vor der Veranstaltung nicht an.
Ab dem 3. Tag berechnen wir 50 % vom Menü- oder Büffetpreis und ab 24 Stunden vor der Veranstaltung 100 %
vom vereinbarten Preis.

SONDERBEDINGUNGEN FÜR DIE ZEIT VOM 15.11. bis 24.12.

Stornogebühren fallen bis 10 Werktage vor der Veranstaltung nicht an.

Ab dem 9 Tag berechnen wir 100 % vom Menü- oder Büffetpreis

Bei uns können Sie feiern solange Sie möchten. Lediglich nach 1.oo Uhr ( der gesetzlichen Sperrzeit ) berechnen wir €, 50,- an Nachtzuschlag pro angefangener Stunde.
Gerne empfehlen wir Musiker, Entertainer und Zauberer, wobei wir nur vermitteln .
Für dadurch entstandene Schäden oder Ordnungswidrigkeiten haftet der Veranstalter .
Provision fällt nicht an .
Für Veranstaltungen werden Vorauszahlungen vereinbart. Die Rechnung ist sofort , ohne Abzüge in € bar, per Scheck oder Scheckkarte zu begleichen .
Mit Erscheinen dieser Preisliste 2012 sind alle früheren Preislisten und Angebote ungültig. Das Angebot ist freibleibend

Heurigen-Buffet

KALT

Gurken- und Karottensalat,
Matjessalat "Hausfrauenart"
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Kartoffelsalat, Krautsalat, Wurstsalat
Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
"Grie Soß´" gekochten Eiern
Frikadellen mit Senf
Handkäs mit Musik

WARM

Wiener Schnitzel
Kräuter-Knoblauchbraten,
Nürnberger Rostbratwürstchen
Hausmacher Leberkäse mit Senf
Hähnchenkeulen auf Balkangemüse
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Brokkoli-Blumenkohlauflauf
Käsespätzle, Backkartoffeln

SÜSS

Gezogener Apfelstrudel mit Vanillesauce
Marillenknödel in Zuckerbrösel
Topfencreme mit Früchten

Laugenbrezel, Brötchen und Schwarzbrot
Liptauer Quark

22,9o € pro Person

Mühltaler-Feinspitz-Buffet

KALT

Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Mediterranes Grillgemüse in Balsamico
Blatt- und Feldsalat mit zweierlei Dressing
Geräucherte Forellenfilets mit Preisselbeer- Sahnemeerrettich
Crevettencocktail mit Champignons und Knoblauch- Kräuterrahm
Gebratene Putenbrust mit Curry und Ananas
Serrano Schinken mit Melonenspalten
Mild geräucherter Wildlachs

WARM

Rinderhüfte in Schmorzwiebelsauce
Schweinerückenam Stück gebraten mit Backpflaumen
Masthähnchenbrust „Provencial“ mit Knoblauch Tomaten und Gemüse
Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce

Kartoffel- Lauchgratin
Marktgemüse der Saison
Spätzle, Backkartoffeln

SÜSS

Mousse von Zartbitterschokolade
Früchtepyramide
Käsebrett

Baguette und Gassenhauer Schwarzbrot

29,oo € pro Person

SOMMERSAISON- GRILLSAISON

GRILLBUFFET 1 " Party"
Pro Person € 18,90

Salate

Krautsalat
Gurkensalat
Karottensalat
Kartoffelsalat

Frisch vom Grill

Grobe Bratwurst mit Senf
Marinierte Schweinekammsteaks
Paprikahacksteaks mit Petronata

Brotkorb

Eisstand

GRILLBUFFET 2 " Barbecue "
Pro Person € 22,50

Salate

Paprika Maissalat
Farmersalat mit Sauersahnecreme
Nudelsalat mit Karotten, Erbsen und Chestercream
Eisbergsalat mit Mango- Chilli- Dressing
Blattsalate mit Hausdressing

Frisch vom Grill

Eingelegte Schweinerückensteaks
Gegrillte Hot Dogs mit Garnituren
Turkeybrust in Chilli- Honigmarinade
Hamburger Beefsteaks
Pikante Grillsaucen
Gekochte Maiskolben
Backkartoffeln mit Kräuter- Sour Creme
Partybrötchen, Baguette

Dessert

Eisstand
Früchtepyramide

GRILLBUFFET 3 " Mediterran "
Pro Person € 32,90

Salate und Vorspeisen

Gegrillte Zucchini in Balsamico
Tomate- Mozzarella mit Basilikum
Geschmorte Auberginen in Tomaten
Chanteloup- Melone mit luftgetrocknetem Schinken
Geröstete Champignons mit Knoblauch und Kräutern
Marinierte Artischocken mit Frühlingszwiebeln und Olivenöl
Bauernsalat mit Paprika, Tomaten, Oliven und Schafskäse

Frisch vom Grill
Gambas in Knoblauchöl
Lammhüftsteaks in Rosmarin
Schweinerücken in Salbei
Rinderhüftsteaks in geschrotetem Pfeffer
Putensteaks in Curcuma
Pikante Grillsaucen

Dessert

Eisstand
Früchtepyramide
Tiramisu
Baguette, Chiabatta

Alle Grillbuffets ab 30 Personen
Mindermengen gegen Aufpreis möglich.